嘉兴粽子文化博物馆，位于嘉兴市月河历史街区，2009年由真真老老食品有限公司投资兴建，是全国首家以粽子文化为主题的博物馆①。馆长由嘉兴粽子第三代传人、省级非遗传承人老邵（邵建国）担任。馆内系统展示了粽子从古至今的演变历程、嘉兴粽子独特的制作工艺和风味特色，现已成为嘉兴文化旅游的一张"金名片"。
| 维度 | 内容 |
|---|---|
| 名称 | 嘉兴粽子文化博物馆 |
| 地址 | 浙江省嘉兴市月河历史街区 |
| 建馆时间 | 2009年 |
| 兴建方 | 真真老老食品有限公司 |
| 馆长 | 邵建国（老邵·嘉兴粽子第三代传人） |
| 性质 | 全国首家粽子文化主题博物馆 |
| 定位 | 嘉兴文化旅游"金名片" |
| 特色体验 | 非遗研学、现场裹粽体验、百粽宴活动 |
| 展区 | 展示内容 | 亮点 |
|---|---|---|
| 粽子起源厅 | 从屈原传说、马家浜文化到历代粽子的演变 | 六七千年前稻作文明的发祥 |
| 嘉兴粽史厅 | 明清"嘉湖细点"、张家弄粽子起源、真真老老百年传承 | 1939年张家弄复原场景 |
| 工艺展示厅 | 27道非遗工序全流程展示、高汤工艺详解 | 可观看师傅现场裹粽 |
| 粽具陈列厅 | 历代粽具、模具、炊具的演变 | 从竹筒到现代模具的演进 |
| 文化互动区 | 现场裹粽体验、非遗研学课程 | 亲手包一颗嘉兴粽子带回家 |
博物馆旁即为真真老老粽子旗舰店，游客参观后可直接品尝到最新鲜的正宗嘉兴高汤粽②。