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蜜雪冰城门店数量:2026最新统计与全球扩张全景

蜜雪冰城门店数量是衡量这一全球现制饮品巨头规模实力的核心指标。根据蜜雪集团2025年报及极光月狐分析,截至2025年底蜜雪冰城全球门店总数已达59823家,同比增加28.7%,覆盖中国及海外12个以上国家与地区,据辽宁日报等媒体报道,其全球门店数量已超越麦当劳、肯德基、星巴克,成为全球门店数量最多的餐饮连锁品牌(来源:蜜雪集团2025年报、极光月狐分析、辽宁日报等媒体)。本文基于蜜雪冰城招股书、蜜雪集团年报与公开报道,系统梳理蜜雪冰城门店数量最新数据、增长里程碑、海外扩张进程与门店结构特征,帮助读者全面了解这家「万店航母」的规模全貌。

一、门店规模核心数据总览

综合蜜雪冰城招股书、蜜雪集团公告、年报及中国连锁经营协会等公开信息,蜜雪冰城门店规模在近两年保持高速增长:2024年底门店总数已超4.6万家,2025年底进一步增长至59823家,2026年更进入全球16个海外国家市场(来源:证券时报)。

数据口径提示:不同来源的统计时点与口径存在差异,例如2026年3月报道称全球门店突破5万家、中国连锁经营协会口径为55356家,本站如实并列呈现,具体以蜜雪集团官方披露为准。
表1 蜜雪冰城门店规模核心数据总览
统计时点门店总数覆盖范围数据来源
2024年底超46000家中国及海外11个国家蜜雪冰城招股书、券商研报
2025年6月30日超53000家12个国家蜜雪集团公告
2025年底59823家12国以上,同比增加28.7%蜜雪集团2025年报、极光月狐分析
2026年3月突破50000家13个国家和地区,海外门店逼近5000家公开报道
2026年(CCFA口径)55356家居中国连锁餐饮饮品类第一,另一口径为超5万家中国连锁经营协会《2026中国连锁餐饮品牌TOP300》

从上述数据可以看出,蜜雪冰城无论在门店总量、覆盖广度还是增长速率上,都处于现制饮品行业的绝对头部位置。其背后「高质平价」的定价体系是门店持续扩张的底层支撑,相关菜单与价格详情可参考本站蜜雪冰城菜单价格页面。

二、门店数量增长里程碑

蜜雪冰城1997年创立于河南郑州,创始人张红超19岁时以3000元起家,从一家小小的刨冰店起步,逐步成长为全球门店数量最多的现制饮品连锁(来源:公开报道)。回看其规模跃迁之路,几乎每一年都在刷新纪录。

表2 蜜雪冰城门店规模增长里程碑
时间关键节点门店规模数据来源
1997年创立于河南郑州,张红超19岁以3000元起家首家门店公开报道
2024年底门店覆盖中国及海外11个国家超46000家蜜雪冰城招股书、券商研报
2025年6月30日覆盖国家扩至12国超53000家蜜雪集团公告
2025年底全球门店同比增加28.7%59823家蜜雪集团2025年报、极光月狐分析
2026年6月吉尔吉斯斯坦比什凯克三店开业,已进驻16个海外国家市场超5.5万家证券时报

从时间线可以清晰看到,蜜雪冰城的门店扩张呈现加速态势:2024年底至2025年底一年间净增超1.3万家门店,平均每天新增约30余家(据公开数据推算)。门店扩张背后的加盟机制与开店条件,可参考本站蜜雪冰城加盟指南

从总量来看,蜜雪冰城仅用不到三十年时间,就从一家郑州街头的刨冰小摊成长为横跨十余个国家的万店连锁,这一速度在餐饮连锁史上极为罕见(行业通识)。门店数量的大幅领先,也直接支撑了蜜雪集团在港交所的上市估值与资本市场表现,相关分析可参考本站上市资本页面。

三、海外扩张:从11国到16国

海外市场是蜜雪冰城门店规模增长的重要引擎。从招股书披露的2024年底覆盖11国,到2025年6月覆盖12国,再到2026年6月已进驻16个海外国家市场,蜜雪冰城的出海节奏明显加快(来源:蜜雪冰城招股书、蜜雪集团公告、证券时报)。

表3 蜜雪冰城海外市场扩张进程
时间覆盖国家/地区数进展说明数据来源
2024年底11个覆盖中国及海外11个国家蜜雪冰城招股书、券商研报
2025年6月30日12个门店总数超53000家蜜雪集团公告
2026年3月13个国家和地区海外门店逼近5000家公开报道
2026年6月16个海外国家市场吉尔吉斯斯坦比什凯克三店开业证券时报

海外门店的扩张与蜜雪冰城「高质平价」的定位一脉相承,其在东南亚等新兴市场复制国内的成功经验,以极致性价比打开市场(据公开报道)。海外门店与国内门店的产品定价体系可参考本站蜜雪冰城菜单价格页面。

四、加盟为主的连锁模式与门店结构

蜜雪冰城的门店体系以加盟为主、直营为辅。截至2025年12月31日,蜜雪冰城直营门店为38家(2024年底为17家),直营门店增加主要因战略并购鲜啤福鹿家品牌所致;其余超5.9万家门店均为加盟门店(来源:蜜雪集团年报)。在快速扩张的同时,品牌也在对门店体系进行优胜劣汰。

表4 蜜雪冰城直营门店与加盟门店结构
门店类型2024年底2025年底变化说明
直营门店17家38家增加主要因战略并购鲜啤福鹿家品牌(来源:蜜雪集团年报)
加盟门店超4.6万家(占绝对主体)超5.9万家(占绝对主体)由门店总量与直营门店数推算,其余门店均为加盟
表5 蜜雪冰城近年关闭加盟店数量
年份关闭加盟店数量同比变化数据来源
2024年1609家长江商报梳理
2025年2527家较2024年增加57.1%长江商报梳理

关闭加盟店数量上升,反映的是加盟连锁体系中的正常优胜劣汰与门店质量管控加强,并非整体规模收缩——同期门店总数仍保持约28.7%的同比增长。加盟蜜雪冰城的具体条件、费用与流程,请参阅本站加盟指南页面。

五、全球餐饮连锁门店数量对比

据辽宁日报等媒体报道,蜜雪冰城已成为全球门店数量最多的餐饮连锁品牌,门店总数超越麦当劳、肯德基、星巴克等国际餐饮巨头,这一对比充分体现了中国现制饮品品牌的规模化能力。

表6 全球主要餐饮连锁品牌门店数量对比(2025年前后)
品牌门店规模(约)行业地位说明数据来源
蜜雪冰城59823家全球门店数量最多的餐饮连锁品牌蜜雪集团2025年报、辽宁日报等媒体
麦当劳约43000家全球快餐连锁代表据公开报道
肯德基约30000家全球炸鸡连锁代表据公开报道
星巴克约40000家全球咖啡连锁代表据公开报道

需要提示的是,上述对比中麦当劳、肯德基、星巴克的门店数为公开报道的近似规模,不同统计时点略有差异;蜜雪冰城门店总数以2025年底59823家(来源:蜜雪集团2025年报)为基准。蜜雪冰城的资本运作与港股上市进程可参考本站上市资本页面。

六、门店布局:下沉市场为根基

蜜雪冰城的门店布局以三四线城市、乡镇、学校周边等下沉市场为根基,与「高质平价」的定价策略形成闭环——低租金、高复购支撑了极致性价比。郑州东站附近设有总部旗舰店「飞天雪王」门头打卡点,兼具品牌形象展示与传播功能(据公开报道)。

表7 蜜雪冰城门店布局特征
维度特征说明
市场层级下沉市场为根基三四线城市、乡镇、学校周边门店密集,覆盖率领先
总部旗舰店「飞天雪王」打卡点位于郑州东站附近,兼具品牌传播功能
海外布局渐进式出海从覆盖11国扩展至16个海外国家市场
选址逻辑高人流、低租金支撑约6元客单价的薄利多销模式

门店规模与供应链能力互为支撑,蜜雪冰城自建供应链是万店规模能够长期运转的关键,相关体系详见本站蜜雪冰城供应链体系页面。门店的平价菜单与产品结构可参考蜜雪冰城菜单价格页面。

七、门店规模趋势分析

从公开数据看,蜜雪冰城门店规模呈现三大趋势:其一,总量仍在高速增长,2025年底同比增加28.7%;其二,扩张重心向海外转移,海外门店逼近5000家、已进驻16个海外国家市场;其三,在规模扩张的同时强化质量管控,2025年关闭加盟店2527家,较2024年增加57.1%(来源:蜜雪集团2025年报、长江商报梳理、证券时报)。

对品牌而言,门店数量既是规模实力的体现,也带来管理与质量挑战。蜜雪冰城通过总部旗舰店、直营门店示范与供应链统一管理来应对规模扩张中的品控难题,相关话题可参考本站质量口碑页面与雪王IP页面——后者讲述了「雪王」IP如何以低成本营销反哺门店扩张与品牌心智建设。

展望2026年下半年,随着海外门店逼近5000家、进驻国家增至16个,蜜雪冰城有望在保持国内基本盘的同时进一步扩大海外门店占比;而郑州东站「飞天雪王」总部旗舰店等标杆门店的落地,也显示出品牌从「规模扩张」向「规模与品牌并重」转型的信号(据公开报道)。

八、关于蜜雪冰城门店规模的常见问题

截至2025年底,蜜雪冰城全球门店总数59823家,同比增加28.7%(来源:蜜雪集团2025年报、极光月狐分析);2026年6月已进驻16个海外国家市场(来源:证券时报)。中国连锁经营协会《2026中国连锁餐饮品牌TOP300》显示其以55356家门店居饮品类第一。

是的。据辽宁日报等媒体报道,蜜雪冰城全球门店数量已超越麦当劳、肯德基、星巴克,成为全球门店数量最多的餐饮连锁品牌。

蜜雪冰城2024年底覆盖中国及海外11个国家,2025年6月覆盖12国,2026年3月覆盖13个国家和地区,2026年6月已进驻16个海外国家市场(来源:蜜雪冰城招股书、蜜雪集团公告、证券时报等)。

截至2025年12月31日,蜜雪冰城直营门店38家(2024年底为17家),直营门店增加主要因战略并购鲜啤福鹿家品牌;其余超5.9万家门店均为加盟门店(来源:蜜雪集团年报)。

2025年蜜雪冰城关闭加盟店2527家,较2024年的1609家增加57.1%,反映品牌在规模扩张的同时加强门店质量管控(来源:长江商报梳理)。

核心在于「高质平价」定位、加盟模式的快速复制能力,以及自建供应链带来的成本优势(行业通识)。门店规模、菜单价格与供应链三者相互支撑,详见本站菜单价格供应链页面。

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