🥟 冬至 Winter Solstice

冬至大如年 · 阳生春又来

🥟 冬至 Winter Solstice

每年12月21-23日 · 二十四节气之一 · 2026年冬至:12月22日

📖 什么是冬至

冬至,是二十四节气中的第二十二个节气,通常在每年公历12月21-23日交节?这一天太阳直射南回归线(南纬23°26'),太阳黄经达到270°,是北半球白昼最短、黑夜最长的一天?

古人认为"冬至一阳生"——冬至后阳气开始萌生,白昼渐长,因此将冬至视为吉祥的日子,有"冬至大如年"的说法?早在2500多年前的春秋时代,中国古人就用土圭观测日影测定出了冬至,它是二十四节气中最早被制定出的一个?周代曾以冬至为岁首(一年的开始),汉代以后成为官方节日,有"冬至大如年"之说?

📊 冬至核心数据

270°
太阳黄经
23°26'S
直射南回归线
2500年+
测定历史
12月22日
2026年冬至
冬至百科速览
维度 详情
中文名 冬至(冬节、亚岁、长至节)
英文名 Winter Solstice
时间 每年12月21-23日
太阳黄经 270°
直射纬度 南回归线(南纬23°26')
特点 北半球白昼最短,黑夜最长
三候 蚯蚓结、麋角解、水泉动
核心美食 北方饺子、南方汤圆

🗂️ 探索冬至七大维度

📜 节气起源

土圭测日影、周代新年、"冬至大如年"的来历?

起源

🥟 冬至美食

饺子、汤圆、羊肉汤、冬至面——全国冬至美食地图?

美食

📜 节气起源

冬至是二十四节气中最早被制定的一个?早在2500多年前的春秋时代,古人用土圭观测日影长度变化,发现冬至这天正午日影最长,从而最早确定了冬至?

周代以冬至为岁首,将冬至视为一年的开始?《汉书》记载:"冬至阳气起,君道长,故贺?"汉代以后,冬至成为官方节日,有"冬至大如年"之说?冬至还被称为"亚岁"(仅次于年节)、"长至节"(白昼最短之意)?

📜 查看完整节气起源 →

🥟 冬至美食概览

地域 美食 寓意
❄️ 北方大部 🥟 饺子 纪念张仲景"祛寒娇耳汤",防冻耳、招财进宝
🌊 南方大部 🍡 汤圆 "吃了汤圆大一岁",团圆圆满
🏔️ 四川/山东 🐑 羊肉汤 温补驱寒,"冬至进补,开春打虎"
🏛️ 北京 🥟 馄饨 "冬至馄饨夏至面"
🌾 江南 🍚 赤豆粥/冬至团 赤豆辟疫,冬至团祭祖
🏝️ 台湾 🍮 糯糕 祭祖后食用,寄托思念
🥟 查看完整美食指南 →

❓ 冬至常见问题

冬至在每年公历12月21-23日之间?2026年冬至为12月22日(星期二)?具体日期因岁差影响而略有差异?

周代以冬至为岁首(一年的开始),汉代以后成为重要节日?《汉书》记载:"冬至阳气起,君道长,故贺?"古人认为冬至是阴阳转化的关键时刻,象征着新的循环开始?冬至后白昼渐长、阳气始生,因此将其视作与新年一样重要的节日,有"亚岁""长至节"等别称?

冬至时太阳直射南回归线(南纬23°26')?这一天是北半球白昼最短、黑夜最长的一天?太阳黄经达到270°?冬至后太阳直射点开始向北移动,北半球白昼逐渐变长?

东汉医圣张仲景在冬至用羊肉、辣椒和驱寒药材包在面皮里,做成"娇耳"施给百姓治疗冻疮?后来"娇耳"演变为饺子?民谚说"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"?饺子形似元宝,也寓意"招财进宝"?

南方冬至主要吃汤圆?"吃了汤圆大一岁"是江南说法,汤圆圆圆的形象象征"团圆""圆满"?上海、苏州有冬至团(甜咸两种);浙江宁波有浆板圆子;江南部分地区吃赤豆粥辟疫驱邪;台湾吃糯糕祭祖?

"数九"从冬至开始计算,每九天为一"九",共九九八十一天?民谚:"一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走?"其中三九、四九是一年中最冷的时期?"冷在三九,热在三伏"?

冬至三候:一候蚯蚓结(蚯蚓蜷缩在土中),二候麋角解(麋鹿角开始脱落),三候水泉动(山中泉水开始流动)?这三种物候现象反映了冬至后阳气萌动的自然规律?

"冬至一阳生",是阳气初生的关键时刻?养生四大原则:1.保暖防寒——重点保护头部、背部、脚部;2.早睡晚起——冬季宜"藏",晚10点前入睡;3.温补饮食——多吃羊肉、牛肉、核桃、红枣等温热食物;4.适度运动——推荐八段锦、太极拳,以微汗为度?《黄帝内经》言:"冬三月,此谓闭藏?"

百度百科"冬至"; 《汉书》; 张仲景与饺子的传说?