水质管理 · 罗非鱼病防治 · 蔬菜防病 · 基质培特有风险
鱼菜共生系统的病害防治，80%的工作在于水质管理。水质达标则鱼和菜都健康，水质恶化则鱼菜双输①。
| 指标 | 安全范围 | 检测频率 | 超标后果 | 应急措施 |
|---|---|---|---|---|
| 氨氮 NH₃ | <0.2 mg/L | 启动期每天，稳定后每周2次 | 鱼鳃损伤→中毒死亡 | 停止投喂+加大循环+停食 |
| 亚硝酸盐 NO₂⁻ | <0.2 mg/L | 启动期每天，稳定后每周2次 | 褐血病（携氧能力下降） | 加盐0.3%+加大增氧+减少投喂 |
| 硝酸盐 NO₃⁻ | 25-160 mg/L | 每周1次 | 过高抑制蔬菜生长 | 增加种植密度或部分换水 |
| pH值 | 7.0-7.5 | 每周2次 | 偏离范围影响硝化和鱼健康 | pH低加小苏打，pH高加柠檬酸 |
| 溶解氧 DO | 鱼池＞6 mg/L | 每天1次 | 鱼浮头→死亡，硝化系统崩溃 | 加大增氧+启用备用增氧设备 |
基质培因其介质特性，有一些不同于深水培的特定病害风险：
| 病害/问题 | 原因 | 症状 | 预防措施 |
|---|---|---|---|
| 基质藏污纳垢 | 陶粒/沙子的孔隙中长期积累有机质 | 水质恶化、产生异味、病菌滋生 | 定期翻松基质、避免过度投喂、微滤机前置过滤 |
| 基质板结 | 细沙颗粒紧密堆积 | 排水不畅、根系缺氧、植物黄化 | 混合粗颗粒（蛭石/珍珠岩）、定期松土 |
| 根腐病 | 基质长期过湿、厌氧菌繁殖 | 根系变褐腐烂、植株萎蔫 | 确保虹吸正常（干湿交替）、降低灌水频率 |
| 盐分累积 | 长期循环导致盐分在基质中富集 | EC偏高、植物生长停滞 | 定期少量换水（10%-20%/月）、增加雨水补给 |
| 疾病 | 症状 | 原因 | 治疗方法 |
|---|---|---|---|
| 细菌性出血病 | 体表充血、眼球突出、肛门红肿 | 水质恶化+细菌感染 | 改善水质+聚维酮碘药浴+抗菌肽拌料 |
| 水霉病 | 体表白毛、行动迟缓 | 鱼体受伤后真菌感染 | 0.5%食盐水浴+水温提升至25℃以上 |
| 车轮虫/指环虫 | 鳃部寄生、呼吸急促 | 寄生虫感染 | 阿维菌素药浴2-4小时（关闭循环） |
| 肝胆综合征 | 腹部膨大、肝胆肿大、体色发黑 | 过度投喂+饲料变质 | 停食3-5天+三黄散拌料 |
| 肠炎 | 肛门拖便、食欲下降 | 饲料变质或投喂不当 | 停食2天+大蒜素拌料恢复 |
永高第二代系统采用UV杀菌灯对循环水进行消毒，有效杀灭水体中的病原菌、病毒和寄生虫卵②。
基质培脱离土壤环境，土传病害减少70%-80%。但仍需管理气传病害和虫害。以下方法对鱼完全安全①：
| 防治对象 | 推荐方法 | 使用方式 | 安全性 |
|---|---|---|---|
| 病毒病（花叶/矮缩） | 氨基寡糖素+香菇多糖 | 喷雾500倍液，每周1次 | 对鱼菜人完全安全 |
| 细菌病（软腐/角斑） | 氯溴异氰尿酸→枯草芽孢杆菌 | 先消毒（关循环）→3天后喷菌 | 消毒时需关循环 |
| 真菌病（霜霉/白粉/灰霉） | 哈茨木霉菌+枯草芽孢杆菌交替 | 下午4点后喷施，加葡萄糖 | 生物制剂安全 |
| 蚜虫/粉虱 | 黄板+球孢白僵菌 | 黄板悬挂+菌液喷雾 | 对鱼无毒 |
| 菜青虫/小菜蛾 | 苏云金杆菌（Bt） | 稀释后下午喷施 | 对鱼无毒 |
| 蓟马 | 蓝板+硅藻土粉 | 悬挂+喷粉 | 物理方法最安全 |