❄️ 二十四节气 · 大寒 ❄️

寒气之逆极 · 冬去春将来 · 大寒迎年忙

⏰ 距离大寒还有
--

2026年大寒:2026年1月20日

🌟 大寒天文科普

核心知识点:大寒是二十四节气中的第24个节气,也是冬季的最后一个节气。当太阳到达黄经300°时交节,通常在公历1月20日或21日。大寒之名源于《授时通考·天时》:“寒气之逆极,故谓大寒。”过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。

1
太阳位置
黄经300° · 斗指丑

天文定义:大寒是二十四节气中的第24个节气,当太阳到达黄经300°时交节。

时间范围:通常在公历1月20日或21日,2026年大寒为1月20日。

季节意义:标志着冬季最后一个节气,寒气达到极致,过了大寒又迎来新一年的节气轮回。

2
大寒三候
鸡乳 · 征鸟厉疾 · 水泽腹坚

一候鸡乳:母鸡感知阳气初动,开始孵小鸡,象征生命繁衍。

二候征鸟厉疾:鹰隼等猛禽处于捕食能力极强状态,盘旋空中寻找食物抵御严寒。

三候水泽腹坚:水域中的冰一直冻到水中央,且最结实、最厚,孩童可在河上溜冰。

3
日期计算
公式:(y×0.2422+20.12)-[y/4]

计算公式:大寒日期 = (年份后两位 × 0.2422 + 20.12) - [年份后两位 ÷ 4]

21世纪常数:C = 20.12(1月份)

特殊情况:无特殊调整。

气候特征

🎊 大寒传统习俗

文化背景:大寒节气往往与岁末时间相重合,期间的一些民俗多了些辞旧迎新的意味。人们开始忙着除旧饰新,腌制腊味年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。大寒习俗体现了中华民族对自然节律的尊重和对美好生活的向往。

历史渊源

大寒之名源于《授时通考·天时》引《三礼义宗》:"大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。"大寒是二十四节气中最后一个节气,过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。大寒节气往往与岁末时间相重合,期间的一些民俗多了些辞旧迎新的意味,人们开始忙着除旧饰新,腌制腊味年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。

南北方差异

北方习俗
腊八粥 · 消寒糕 · 尾牙祭

吃腊八粥:农历十二月初八,用五谷杂粮加花生、栗子、红枣、莲子熬制,祈求平安吉祥。

北京消寒糕:吃年糕寓意"年高",带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头,又称"消寒糕"。

尾牙祭:农历十二月十六日,老板设宴招待员工,白斩鸡为宴席必备,鸡头朝向自己让员工安心过年。

南方习俗
糯米饭 · 喝鸡汤 · 捉田鼠

广东糯米饭:古语"小寒大寒无风自寒",早上吃糯米饭驱寒,寓意从年头到年尾"暖笠笠"。

南京喝鸡汤:一九一只鸡食俗,选择老母鸡单炖或添加参须、枸杞、黑木耳合炖,寒冬享受。

岭南捉田鼠:作物收割完毕,田鼠窝显露,大寒成为集中消灭田鼠的重要时机。

共同习俗

🍲 大寒美食推荐

🎯 饮食原则:大寒饮食应以温补为主,遵循“减咸增苦以养心气”的原则,宜热食防止损害脾胃阳气。

💡 营养建议:此时进补量应逐渐减少,多添加具有升散性质的食物,为适应春天万物升发做准备。多吃黑色食物(黑豆、黑木耳等)和温热脂类食物(羊肉、牛肉等)。

大寒时节,寒气达到极致,人体需要更多的热量来抵御严寒。以下推荐8种经典大寒美食,既有传统习俗食品,也有温补养生佳品:

🥣 腊八粥
黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、枣泥熬制,外用桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及红糖点缀。调脾胃、补中益气、驱寒强身。
🍚 八宝饭
糯米蒸熟拌糖、猪油、桂花,装入红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料,蒸熟浇糖卤汁。补养人体正气,周身发热,御寒养胃滋补。
🍙 消寒糕
北京传统年糕,糯米比大米含糖量高,食用后全身暖和,有温散风寒、润肺健脾胃功效,寓意"年高",吉祥如意、步步高升。
🐑 羊肉汤
性温,暖中补虚、开胃健力,对风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛等有补益效果,冬季滋补佳品。
🐔 鸡汤
南京传统"一九一只鸡",老母鸡单炖或加参须、枸杞、黑木耳合炖。补气血、温中益阳、抵御寒邪,被称为"灵魂的暖水袋"。
🍚 糯米饭
广东传统,60%糯米+40%香米,配腊肉、腊肠、花生、葱白。中医认为糯米补中益气,寒冷季节吃最适宜,寓意温暖吉祥。
🥕 红色蔬果
红辣椒、红枣、胡萝卜、红苹果等能使人体增加热能,生姜、青葱、洋葱、花椒、桂皮等辛温食物有温风散寒效果。
🥬 根茎蔬菜
芋头、山药、土豆、南瓜等富含淀粉和多种维生素矿物质,提供能量增强抵抗力,促进血液循环改善皮肤干燥。

饮食原则

💪 大寒养生指南

📖 中医理论:《黄帝内经》云:“冬三月,此谓闭藏。”中医认为大寒养生要顺应冬季“藏”的原则,最简单的方法是早睡晚起,每天多睡1小时。

🎯 养生目标:早睡可以养人体的阳气,晚起可以养阴气,使精气内聚以润五脏,从而增强身体的免疫力。重点保护腰、膝、双脚三个部位。

大寒是一年中最寒冷的时期之一,也是养生的关键时期。以下从六个方面详细介绍大寒养生要点:

1
起居作息
早睡晚起 · 防风御寒

《素问》曰:"早卧迟起",早睡以养阳气,迟起以固阴精。老年人不宜过早起床,晨练要推迟,最好待日出后再出门。

"大寒大寒,防风御寒",衣着要随着气温变化而增减。重点部位是腰、膝、双脚,尤其是经期女性要添加衣物,适当饮食温补。

2
保暖防护
健脚护膝 · 睡前泡脚

"寒从脚起,冷从腿来",人的腿脚一冷,全身皆冷。经常保持脚部清洁干燥,袜子勤洗勤换,选一双暖和轻便、舒适、吸湿性能好的鞋子。

睡前养成热水洗脚或泡脚的习惯,可用热水或药汤先泡泡脚,以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效,尤其对夜间久坐的人更有益处。

3
温补防寒
黑色食物 · 温热脂类

多吃黑色食物:海虾、海参、黑木耳、黑豆等,中医理论中黑色走肾,五味中咸味走肾,口味可适当偏咸一点。

适当吃些温热脂类食物:炖肉、熬鱼、火锅等,牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑,是冬季滋补佳品。但切忌黏硬、生冷食物。

4
适度运动
日出后锻炼 · 热身准备

"冬天动一动,少闹一场病",适合项目:快走、慢跑、跳绳、踢毽子、打太极拳、打篮球等,加强气血循环运行。

运动前先做热身准备,室外活动不可太早,待日出后再进行为好。建议女性经常跳绳,让肢体很快热起来,气血循环得到加强。

5
情志调养
暖身先暖心 · 改变低落

中医认为心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身才能温暖。应安心养性,怡神敛气,保持心情舒畅,使体内气血和顺。

冬季易使人身心处于低落状态,改变情绪低落的方法就是活动,如慢跑、滑冰、跳舞、打球等,都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。

6
预防疾病
呼吸系统 · 心脑血管 · 哮喘

呼吸系统:感冒、肺炎、哮喘等高发期,注意保暖,早晚少出门,外出加穿外套,戴口罩、帽子、围巾。

心脑血管:持续低温使皮肤血管收缩,血压升高,心脏工作量增大,容易诱发高血压和心脏病。有心脑血管病史者尤其要注意保暖。

哮喘病人:尽量少出门,门诊上哮喘病发的老病号明显增加,这个时候"出来一个喘一个"。

📜 大寒农事谚语

大寒节气积累了丰富的农事谚语,反映了古人对气候变化与农业生产关系的深刻认识。

天气预测类

降雪预示类

农事管理类

生活警示类

✅ 大寒待办清单

大寒时节,除了日常保暖,还有很多事情需要完成。勾选以下事项,做好年终准备!

❄️ 检查家中供暖设备,确保暖气正常运行
🧥 准备厚实冬装,特别是帽子、围巾、手套、护膝
🥣 购买腊八粥食材:黄米、白米、小米、栗子、红枣等
🐑 采购羊肉、牛肉等温补食材,准备冬日进补
🛒 赶年集买年货:年画、彩灯、鞭炮、香火等
📝 写春联、剪窗花,为春节做准备
🧹 扫尘洁物,除旧布新,腌制腊肠腊肉
💊 如有需要,咨询中医熬制膏方,调理身体
🏃 制定冬季运动计划:太极拳、慢跑、跳绳等
📖 学习大寒文化知识,了解三候物候变化

💡 提示:点击事项即可标记完成,状态会自动保存

💝 大寒祝福语

大寒来临,送上温暖的祝福,愿你在这个寒冷的季节里,心中充满阳光!

❄️
温暖关怀

大寒衣不单,冬季万事"暖"为先:头暖背暖身体暖,脚暖室暖饭食暖,心情愉悦万物暖,亲朋问候心儿暖,送上祝福祈平安,祝你幸福暖暖暖。愿你冬日暖暖,大寒快乐!

🔥
抗寒三宝

大寒时节送你"抗寒三宝":一、多跑跑,增强身体素质,才能更好的对抗寒冷;二、多加衣,"盔甲"结实,才能百寒不侵;三、注意饮食,保证充足的热量供应。祝你度过一个快乐的冬天。

💪
健康提醒

大寒北风啸,寒气身边绕。心中别烦恼,情谊如阳照。送你短信到,问候不可少。添衣防感冒,健康人欢笑。祝福也送到,祝你如意绕。好运天天罩,如意身边保。幸福又美满,和谐无争吵。快乐不用找,珍惜每一秒。

🧣
贴心叮嘱

一条围脖,暖头;一双手套,暖手;一双棉靴,暖脚;一碗热饺,暖胃;一壶好酒,暖身;一句问候,暖心;大寒节气,祝福朋友:冬日吉祥,暖洋洋。

😊
快乐生活

大寒节气今来到,短信一条祝您好,贴心关怀我送到,晨起锻炼坚持好,保暖防寒别感冒,晚上睡前泡泡脚,舒舒服服睡好觉,多喝开水身体好,营养及时补充到,幸福快乐健康保。大寒节气,祝您健康!

🎁
友情祝福

大雪越积越厚,情谊越来越深。大风越刮越寒,思念越来越浓。天气越来越冻,牵挂越来越强。阳光越来越冷,我的爱恋越来越热烈。朋友:愿你大寒像梅花,绽放美丽人人夸!

📞 联系我们

📱 电话: 18000723267
💬 微信: 18000723267

欢迎咨询二十四节气文化、传统美食、养生保健等相关问题