24节气芒种节气有什么好吃好玩的

答：芒种是二十四节气中的第九个节气，每年公历6月5日至7日之间，太阳到达黄经75°时为芒种。芒种的“芒”字，是指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，是指谷黍类作物播种的节令。芒种时节是小麦等熟作物成熟和耕种的最忙季节。芒种的气候特点是雨量充沛、气温显著升高，常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。

芒种的民俗文化主要体现在农事活动、风俗习惯和养生保健方面。芒种时节，各地农民都要抓紧收割夏熟作物，播种夏播秋收作物，管理春播作物，收、种、管交叉，是一年中最忙的季节。民间有“三夏”大忙季节，“春争日，夏争时”的说法。不同地区有不同的农谚和农事规律，如“芒种栽薯重十斤，夏至栽薯光根根”、“收麦如救火，龙口把粮夺”等。

芒种时节也有一些风俗习惯，如送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅等。送花神是指在芒种前后将祭祀过的花神像或牌位送出家门或焚化，以示感谢花神保佑庄稼丰收。安苗是指在田间祭祀土地神或稻谷神，祈求庄稼平安长大。打泥巴仗是指在田间用泥巴互相抛掷玩耍，以示欢乐和祈福。煮梅是指用青梅和冰糖熬制成饮料或果酱，以解暑消渴。

芒种的养生保健主要是注意适应气候变化，防暑降温，衣衫要勤洗勤换，饮食要清淡适度，多吃水果蔬菜等清凉解暑的食物，少吃油腻辛辣的食物。此外还要注意预防感冒、中暑、空调病等常见疾病。桑椹是芒种时节的应时饮食，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

芒种是二十四节气中的第九个节气，也是夏季的第三个节气。芒种时节，气温升高，湿度增大，人们容易出现食欲不振、疲劳乏力等症状。因此，芒种时节的饮食应以清淡、利湿、消暑为主，同时也要注意补充营养和水分。

芒种时节的美食有以下几种：

1. 青梅酒。青梅酒是南方一些地区在芒种时节泡制的一种饮品，具有清热解毒、净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容等功效。青梅酒的制作方法是将清洗干净的青梅晾干后，放入白酒中浸泡一个月左右，期间加入冰糖调味。青梅酒可以冷藏保存，适合在夏天饮用。

2. 鸡蛋。鸡蛋是芒种时节的传统食物，有生活圆满的寓意，也是一种富含优质蛋白质和多种维生素和矿物质的食物。鸡蛋可以帮助补充气血，预防暑天常见的食欲缺乏等症状。鸡蛋的做法有很多，如西红柿鸡蛋汤、茶叶蛋、荷包蛋等，都是简单易做又美味的菜肴。

3. 茶。茶是芒种时节的必备饮品，可以提神醒脑，缓解身体疲劳，对于一些身体疾病也有一定的预防和避免。芒种时节适合喝一些清香型或清淡型的茶叶，如绿茶、白茶、黄茶等，可以清热解暑，利尿排毒，降火去燥。喝茶时也可以加入一些其他材料，如菊花、枸杞、蜂蜜等，增加口感和营养。

4. 君踏菜。君踏菜是芒种时节前后上市的一种时令蔬菜，也叫苦苣菜或苦菊菜。君踏菜有清热解毒、护肤的作用，对于夏季经常出现的痱子有一定的预防和缓解。君踏菜可以生吃或炒吃，生吃时可以拌上一些醋、盐、辣椒油等调料，炒吃时可以加入一些肉末、香菇等配料。

5. 豆角。豆角是芒种时必吃的食物。

6. 冬瓜。冬瓜是夏季的常见蔬菜，有清热利湿、消暑解渴、利尿排毒等作用。冬瓜可以做成汤、炖、煮、蒸等多种方式，也可以加入肉类、海鲜等食材，增加营养和风味。冬瓜还可以制成冬瓜茶或冬瓜皮水，饮用后可以清凉解暑。

7. 西瓜。西瓜是夏季的水果之王，含有丰富的水分和维生素C，可以补充身体的水分和电解质，防止脱水和中暑。西瓜也有利尿、清热、解毒等作用，对于夏季常见的尿路感染、肾结石等有一定的预防和治疗作用。西瓜可以直接食用，也可以做成西瓜汁或西瓜冰等。

8. 薏米。薏米是一种粗粮，有利水消肿、清热解毒、健脾养胃等作用。薏米可以和其他材料一起煮成粥或汤，如红豆薏米粥、南瓜薏米粥、薏米百合汤等，都是夏季的养生佳品。薏米还可以制成薏米露或薏米茶，饮用后可以清凉降火。

9. 苦瓜。苦瓜是夏季的特色蔬菜，虽然味道苦涩，但却有清热解毒、降血压、降血糖、减肥美容等多种功效。苦瓜可以生吃或炒吃，生吃时可以拌上一些酱油、醋、辣椒油等调料，炒吃时可以加入一些肉类、鸡蛋等配料。苦瓜还可以做成苦瓜茶或苦瓜汁，饮用后可以清凉去火。

10. 青梅。青梅是芒种时节的时令水果，含有多种有机酸和维生素C，有助于消化、抗菌、抗氧化等作用。青梅可以直接食用，也可以制成青梅干或青梅酱等食品，保存时间较长。青梅还可以做成青梅汁或青梅茶，饮用后可以生津止渴。

芒种是二十四节气之一，是一个反映农业物候现象的节气。芒种的意思是有芒的谷类作物成熟了，可以播种了。芒种时节，各地有很多的民俗活动，下面介绍几种比较有特色的：

1. 安苗。这是安徽南部的一种农事习俗，每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

2. 送花神。在古代，农历二月二花朝节上迎花神，芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。

3. 打泥巴仗。这是贵州东南部一带的侗族青年男女的一种娱乐活动，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

4. 煮梅。在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

5. 端午节。此节气里，我国有许多习俗，每隔两年就有一次端午节出现在芒种期间。端午节是我国民间四大节日之一。端午节有喝雄黄酒、吃粽子、吃绿豆糕、煮梅子、赛龙舟等习俗。